御厨小饭馆[美食] 第60节

用刀把普通的红萝卜雕出了?花来。

曹雅晴左看看又看看, 这枝梅花应该只是作为装饰的吧？也不知道白香凝到底打算做什么菜呢。

她问出了?自己的疑惑，白香凝笑了?笑，示意她看自己砧板上的那块五花肉。

“这是……要做小炒肉？”

她们的菜篮子里?菜色不多，应该没法做特别高端的菜品吧？想到这里?, 曹雅晴又在?心里?责怪起?自己的手气太差，害得?白老板现在?都没多少发挥的余地。

白香凝一开?始的确有打算做小炒肉, 或者?回锅肉这种简单的菜，但当那根红萝卜慢慢在?她手里?变成一枝栩栩如生的“腊梅”后, 她改变了?想法。

那么好看的一枝梅, 总不能用来装饰一盘小炒肉吧？那实?在?一点也不搭, 白香凝绝对不允许自己的手里?出现那样?四?不像的菜。

摆在?盘中的腊梅给?她提供了?新的灵感。

“就做宝塔肉吧！”白香凝说道。

雪中腊梅就应该衬托巍峨宝塔, 二者?简直天作之合。

“宝塔肉是什么？”

白香凝说出那句话之后, 不仅是曹雅晴，就连屏幕前的观众也很疑惑，宝塔肉是什么菜？以前都没听过呀！

而坐在?评委席上?的单老爷子却在?白香凝说要做宝塔肉的时候眼?睛一亮, 但他并没有过多的表情, 主要是宝塔肉这道菜难度极高, 非常考验一个厨师对于刀工、火候以及调味的把握，即使是他早年间也在?这道菜上?面栽了?不少跟头。

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