御厨小饭馆[美食] 第50节

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首先需要在莲藕的顶端切上一刀，然后用筷子将浸泡好的糯米一点?一点?塞进去，直到塞满莲藕的每一个孔隙，塞好之后再把切掉的部分盖上，用牙签固定住。

在锅中加入冰糖、红枣还有桂花酱，然后把塞满糯米的莲藕放进去，慢慢炖煮。

这?道菜需要花费的时间可一点?也不比那些炖肉炖汤少。

虽说可以用高压锅缩短制作的时间，但这?样做出?来的桂花糖藕口?感大打折扣，所以白香凝依旧选择用砂锅慢慢炖，她?从一大早就开始准备这?道桂花糖藕了。

空气中弥漫着浓郁的桂花香，而香气的来源就是桌子上的桂花糖藕，糖藕被切成了厚薄均匀的片，上面?淋着白香凝专门?勾芡的桂花汁，整道菜都变得晶莹透亮，在灯光下折射出?诱人的光。

第64章

丈夫陈峰抱着孩子, 琳琳便得了空，她爱吃甜，此刻筷子直直往装着糖藕的盘子伸去。

她夹起?了一片藕, 藕片上浓稠的糖汁随着她的动作拉了好长的细丝，那叫一个藕断丝连。

在砂锅里经过了两个多小时的熬煮，藕片已经?变得无比黏糯，琳琳只是轻轻一夹, 碗中的藕片就断成了两节。

“这藕好绵糯！”琳琳专心感受着藕片在口中融化后带来的馥郁香甜，丝毫没注意?到丈夫看自己哀怨的眼神。

他怀里抱着个不?停乱动的的小婴儿, 他每次想?去夹藕片的时候，宝宝就会?伸手?拍他, 其他人都吃到藕片了, 就剩他还在对着盘子望眼欲穿。

陈家姑姑笑道：“看辰辰这样子, 肯定也想?吃这个藕吧？”

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