御厨小饭馆[美食] 第14节

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“是啊，这是粽子。”

陈大爷新奇地拿起一个方块状的粽子，然后说道：“我还是头一次见到这种形状的粽子呢！”

“这粽子包的可真别致，我们香凝就是手巧，把这粽子弄得跟艺术品一样。”陈奶奶也拿了一个放在手心里，左看看右看看。

“这是骰子粽，我前几天突发奇想，然后就尝试着把粽子包成了方形，看起来很像骰子，我就给它起名叫骰子粽了。我这次做了蜜枣粽和咸蛋黄肉粽，你们尝尝看味道怎么样？”

她这次做的两种粽子都是比较常见的口味，主要是想试试这种别出心裁的包粽子方法。

这粽子是刚煮出来的，放在手心里还冒着热气，粽叶独特又清新的味道袅袅升起，勾起了众人肚子里的馋虫。

他们拿起粽子，将粽叶慢慢剥开，随着外皮的剥落，香喷喷的糯米内馅暴露在众人眼前，一眼就能看出来里面是什么馅。

包裹着蜜枣的糯米是莹润的白色，蜜枣像一颗深红色玛瑙嵌在中央，让周遭的糯米都染上了淡淡的红。轻轻咬下一口，牙齿立刻陷入了糯米的温柔陷阱中，让人难以自拔。

白香凝提前一晚将糯米泡在了糖水中，所以煮出来的糯米不仅吸收了粽叶的香气，还带着一股甜味，黏黏糯糯的，一直甜到了心里。

而咸蛋黄肉粽又有些不同，糯米是提前用酱料浸泡入味的，煮出来后颜色呈现深棕色。咸蛋黄几乎完全和周围的糯米融为了一体，而肉的油脂也渗透到了糯米中，吃起来大为满足。

白香凝一共煮了八个粽子，没一会儿功夫，就被吃光了，竹篮里只剩下一些沾着糯米的粽叶。

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