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“今天发的是南瓜红豆饼,一人两个。”爱丽丝给他们展示厨房新做出的南瓜饼。
金灿灿的南瓜饼和蜂蜜小面包的样子很不一样。
蜂蜜小面包是四四方方的小方块,而南瓜红豆饼则是圆圆的小饼,它大概有爱丽丝的巴掌那么大,还冒着热气,一股诱人的香气从中飘出来。
这股香气和蜂蜜小面包有些不同,但依然香得醉人。
南瓜红豆饼比蜂蜜小面包的做法更简单,南瓜蒸熟后加入糯米粉做成面团,红豆煮烂加入糖捣成泥,再倒进锅里做成红豆沙。
接着再用南瓜糯米面团包裹红豆沙,搓成圆球再压成饼,慢慢地丢入大油锅里,炸得金灿灿鼓起来飘着,就算是做好了!
出锅后的南瓜饼会瘪下去,就成了真正的饼,而不是“南瓜红豆球”。
南瓜红豆饼有好几个做法,加面粉的会做成烙饼那样的扎实口感,加糯米粉则是会变得糯叽叽。
兰斯维利的土地不太适合种植稻米,但稻米的价格比较高,奇蒂家的农场就种了不少,其中就有糯米。
抄家之后,这些糯米自然也是归了斐洛司。
“快吃吧!吃了之后你会爱上它的!”
“感谢领主大人的仁慈!”
听到还有新花样能吃,薇薇安激动得脸都红了,伸长了脖子往前看,期盼着队伍快点前进,早点轮到自己。
南瓜饼是下了油锅用小火慢炸出来的
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