我有种地金手指 第9节

p;这道菜推荐8人食用，不少客人为了这只烤乳猪，主动当了托儿，帮白总拉了不少客人。更何况白总当时还喜欢现场烤乳猪，吸引了不少好奇的客人，烤出来的乳猪色泽大红，油光明亮，皮脆酥香，肉嫩鲜美，让人停不下嘴。

白总开店的过程也不是一帆风顺的，总有人喜欢拿性别说事，最后都要来一句女人不行，即使你现在行，未来嫁了人也会变得不行，如果你嫁了人还做得比他好，他就暗地里造谣你太强势家庭不幸福。

当时竞争对手就刻薄地嘲讽白总女人掌勺，只会用小聪明，做大菜哗众取宠。白总年少气盛，受不得激，在当年的行业协会上做了一道文思豆腐。

豆腐寻常，文思豆腐可不寻常！文思豆腐需要在数分钟内，将一块嫩豆腐以横切88刀、竖切188刀，切成发丝般粗细。这道菜考验的是厨师的刀工，说白了就是炫技，讲究的是眼疾手快，行云流水一气呵成。

当时白总凭借这一手震惊全场，很是扬眉吐气了一番。

时至今日，玉兰餐厅已经从一个小饭馆升级成了一家大餐厅，餐厅开在高档住宅区旁边，500多平的大商铺，旁边还有停车场，一共三层，一楼是大堂和厨房，二楼三楼都是包厢，分为5人以下小包厢，10人包厢和20人大包厢，三楼还有一间办公室，两间员工休息室。

地段不错，人流量大，每个月营业额都有大几十万，玉兰餐厅已经在当地竖起了不错的口碑，有了不少回头客。

这天中午，玉兰餐厅的10人包厢里，一桌客人正各自捧着一片西瓜吃。

“啧，这西瓜味道倒是不错，不过你们说这小白老板是不是过分了？就这一片西瓜她还不买，硬是消费满200才送一片。”一个老头边吃西瓜边评论。

另一个老头起哄：“那你还不是凑够消费金

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