渔女赶海发家记 第86节

第110章 宋婆子挨打

“咦？掌勺的换人了？”食客透过窗子看齐老太站在灶前, 他走过去顺着窗子往里看，“海珠不在？”

“嗯，去府城了。”齐阿奶撇过脸笑了下, “吃馄饨还是吃粥？”

食客犹豫, “换了厨子，饭还是那个味儿？”

“叔你放心，我是我姐一手带出来的徒弟，馅是我拌的, 味还是那个味, 差别不大。”冬珠心里有几分虚, 面上倒是信心满满，她昂着脖子说：“要是难吃我不收你饭钱。”

“行，给你个面子, 先来一碗馄饨, 小菜要卤豆皮，切细丝。”来都来了，食客也懒得费劲再去街上的早肆。

齐阿奶按照海珠做饭的顺序, 先舀勺汤冲开葱油, 馄饨煮熟了用篦子捞起来倒进碗里，随后递给老三让他端出去。

卖馄饨卖粥比摆摊卖饼赚钱, 冬珠起意支起家里的摊子, 摆摊卖饼的事就停了。一家人天不亮就起来，冬珠去买了肉回来交给贝娘剁，她还去买了鲍鱼兑进去, 一比一还原海珠的做法, 揉面包馅的还是那几个人，葱油用的是海珠留下的, 她们有信心能做出八九不离十的馄饨来。

至于海鲜粥里的虾蟹螺，都是赶早去渔市上买得鲜活的。

又来了两个食客，冬珠热情的去招待，对方愣了一下，以往过来吃饭都是来了自己凑桌，哪有人招待啊，现在猛不丁有人鞍前马后搬凳，她们还有些不习惯。

“没去摆摊卖饼？”

“我姐不在家，我先支应着食肆里的活儿，卖饼的摊子先停下来。”冬珠主动交代。

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