校草突然用好人卡攻击我 第79节

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“姥姥，今天有手撕拆骨肉吃吧？您要?炒猪杂？我来！”

罗老太太把煮熟的猪肝猪肺切片，又?剁了一截猪肠，加上原本切了薄片的肉，一样一点点看着也是挺多的了。

“你不是带了同学回来吗？炒一个猪杂，做一个手撕拆骨肉，再挑两个青菜就够了吧？”

“够了够了。”

盛罗口水都快流下来了，对着厨房外面说：

“你们稍等几分?钟咱们就开饭了！”

灶上开大火，烧油，盛罗先把盘子里洗净的大蒜生姜放进锅里爆香，又?放了郫县豆瓣酱、耗油和辣椒调底味，最后把猪杂倒进去翻炒。

本来就煮熟了的猪下水在锅里也就是滚个香味儿，盛罗做菜喜欢大火猛炒起出肉里的油香，看见猪肠外面一层滋滋冒油，她倒了料油下去才起锅装盘。

手撕拆骨肉就简单多了，罗老太太拆了一条猪后腿的肉，特意把贴骨肉留在了骨头上，大骨下锅煮熟，把上面的肉拆下来再接着去熬高汤，拆下来的那些?肉精瘦不柴，还带着贴骨肉特有的被煮酥化的软筋。

盛罗端着走出厨房的时?候盯着颤颤巍巍的那一块儿肉筋尖儿，好悬没直接拎起来放嘴里。

就她炒了一个菜又?调了个蘸料的功夫，陆序帮着盛老爷子又?收盘子又?收钱，反倒是老爷子闲了下来，又?跟“小陆老师他爷爷”聊起了天。

“你早说你是小陆老师的爷爷也不用你这么辛苦扒蒜了呀。”

盛老爷子笑呵呵的就把陆序好一个夸。

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