调个肉馅就可以包了。”
她怕周云梦赶时间想回娘家。
外头太阳晒,这会出发太热,周云梦摇头:“没事,我不急。二嫂你手艺真好,我们要包什么馅的饺子啊?”
罗敏:“韭菜肉饺。”
她指了指厨房那放着的刚割的韭菜。家里就有种韭菜,白面饺子包什么都好吃的。
那韭菜量,比一斤肉要多两倍不止。周云梦抽了抽嘴角:“二嫂,要不韭菜少点吧?不然包出来的饺子全是韭菜,吃不到几口肉了。”
罗敏迟疑:“可是韭菜多能包多点饺子……”
以前她都是这样包饺子的。
周云梦想了下,“要不留一半韭菜炒几个鸡蛋,再包点韭菜鸡蛋饺?”
罗敏想了下,韭菜鸡蛋饺也好吃,老三媳妇买的富强粉和猪肉,她想怎么做就怎么做吧。
“行,那我待会包完韭菜肉饺,再炒几个鸡蛋包韭菜鸡蛋饺。”
动用家里几个鸡蛋包饺子,婆婆知道了也不会生气的。
周云梦瞧了几眼,又回屋去休息了。
罗敏一个人在厨房忙活,包饺子可是开心事。特别是心态改变后,她干这些活心甘情愿。
擀好饺子皮后,她拿出中午周云梦带回来那块两斤的猪肉,直接切了一半出来。
三分肥七分瘦漂亮得
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