鼎食记[美食] 第59节

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但是最近，因为鼎盛楼推出的新菜，它的生意似乎迎来了新一轮的鼎盛。

这种鼎盛并不体现在门口排队的多少，而是包间的占用率。

通常来说大酒店的包间设置得比较多，一般还会特地空余几个出来，以备不时之需。酒店旺季包间使用得自然会频繁一些，但是也不可能一直被占用，总会有空歇下来的时候。

但是鼎盛楼自从推出了新菜品，包间就变得很难订到了。

以往还能订到第二天的包间，现在却不一定能够订到下周的包间，可见其有多么的紧俏。

要不是鼎盛楼规定了包间的预定要实名制，恐怕还能催生出专门排队定鼎盛楼包间的黄牛党来。

因为推出的这五道菜价格相对比较昂贵，刚开始的时候，愿意尝试的也多是条件比较好的顾客，这才有了包间紧俏的情况。

订不到包间，有些自恃身份的便不愿意来用餐，但是并非每个人都这样。

有些对美食的兴趣大于对排场的讲究的，便选择了相对吵闹的大厅，这样一来，鼎盛楼的五道新菜便进入了普通顾客的眼帘。

这白菜清汤寡水的，看起来不怎么样啊？鼎盛楼怎么会出这样的菜？

找来服务员一问才知道，这道菜就是所谓的开水白菜，别说，看这汤色，名字还挺形象。再一看价格，我去！一盘白菜278，够买一大车新鲜白菜了！

又有人注意到以前没看过的白色陶瓷小罐，这一小罐是什么东西，颜色不算好看，但是闻起来怪香的！

这

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