工作”期间不宜喝酒来彼此劝慰,这才作罢。
饶是如此,这顿饭也花了接近三百块,让三人隐隐有些肉疼。
服务员下单后,并没有让三人久等。
最先端上来的是特色粉蒸肉。
一般来说,只要加上了特色两个字,在店里的销量就不会太差,而这道菜也确实如此。
因为每天都有不少顾客点这道菜,厨房里总是常备着,所以才能这么快就上桌。
鼎盛楼的特色粉蒸肉是连着小蒸笼一起端上来的。竹子做的小蒸笼看起来有点可爱,将盖子揭开,一股热气立刻蒸腾而起。
粉蒸肉选用的是上好五花肉,从瘦肉到肥肉过度自然,中间的部分一层肥一层瘦层层叠叠。而且肉片得不厚,每一片上面都均匀的裹着糯米粉,用筷子夹起来,有种q弹的感觉,吃进嘴里,却又非常软糯,入口即化。
一笼粉蒸肉分量不算多,刚摆上来没一会儿,就被三个人吃了个精光。
第二道菜是醋椒黑木耳,不过因为是一道素菜,远没有粉蒸肉吸他们,所以三个人深怕自己吃别的菜错过了粉蒸肉,等粉蒸肉吃完了才有空品尝醋椒黑木耳。
这一吃,却发现原来凉菜也能做得这么好吃!
木耳口感生脆,最关键的是料汁调配得好,酸中带着甜,甜中带着辣,非常开胃,正好综合了刚刚吃粉蒸肉的油腻感。
这时候,正好果木烤鸭和武昌鱼也端了上来。
三人又将筷子转向这两道菜。
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