鼎食记[美食] 第23节

陶鼎示意自己继续，田渊接着说道：“我认为你将厨师的地位看得太轻了。自古以来民以食为天，百姓可以缺衣少穿，却不能不吃饭。延伸到现代，虽然人们已经不差那一口吃的了，可是却又有了更高的追求，那就是美味又营养的食物。

“就我所知，高级厨师的薪水都不低，那些水平更拔尖一点的，可谓是名利双收。还有些虽然水平一般，但是掌握有秘方这类特殊手段，也能轻松的借此发家致富。你的厨艺如此高超，随便开间店就能够养活自己，如果能够再收几个徒弟，这些徒弟中又能出几个特别争气的，想要好名声就再简单不过了。我完全不明白你为什么会有转行的想法。”

陶鼎这才反应过来，自己想岔了。

他到底不是这个时代的人，再加上固有思想的影响，所以误以为厨子在这里是非常低端的职业，要赚大钱只能另谋出路。

不过仔细想想，夏暖从来没有流露出对他的鄙夷，偶尔在他做出什么新奇美食的时候，还会用充满赞赏与钦佩的目光注视他。

所以，其实厨子在这里地位还不错？不过想想网上那些两千出头的招聘工资，应该并不是每个厨子都能够受人尊敬。

陶鼎想了会儿，又继续问道：“那厨师一般是通过什么来赚钱的？除了固定工资以外还能有什么收入？”

田渊有些想笑，他没想到身为厨师的陶鼎会向他请教这种问题。

陶鼎在某些方面有时小白的让人莫名其妙，也不知道这么个怪人夏暖是从哪里挖出来的。

田渊露出了一个含蓄而浅淡的微笑，将更多的情绪习惯性的放在了心里，这才回答道：“厨师分很多种。有的只能在餐厅里打下手，工作辛苦，所赚的钱却刚刚够养家糊口。有的能够作为主厨掌管整个后厨，有权有钱被人巴结。有的开了自己家的餐厅，除了赚

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