07粥底火锅

素九不识学长了。

“这个好甜！”她开心地指着煮开了口的白贝，眼睛亮晶晶的。

剔去鱼刺的细腻鱼片被热汤激发，边缘略微卷起，像是一片玉兰花瓣，溢着鲜汁。新鲜的瑶柱粒丝缕分明，咸香无比。

重头戏是牛肉片，摆了一个鸡蛋在边上。周秾磕开蛋壳，把新鲜的蛋液淋到生牛肉上去，然后搅拌均匀，一片一片下到汤锅里。蛋液增加了牛肉片柔嫩和顺滑的风味，把汁水牢牢锁住，蘸上蘸料一口吞入，牛肉乘上了有轨电车，一路漂漂滑滑落到胃里，就连心脏也传来实感，涌上幸福的滋味。周秾不由得手舞足蹈了起来。

牛胸油，在粥底里煮成微黄的透明色，放在牙齿间咯吱咯吱地咀嚼，带着一点儿奶香味。到底是牛油有奶香还是牛奶有油香？周秾认真的提出了这个问题，两人颇是探讨了一番。

最后放上切得小小的菜心粒和炸得酥脆的油条，把它们和粥一起喝下作为收尾。菜心粒清脆，油条外酥里嫩，配合着熬出了米油、熬开了米花的白米，以及吸收了前面一切菜色精华的粥汤，一碗顺着食管下肚，让人感觉到无比的熨贴。

两人边吃饭边聊着学校周边的美食店，聊租房的价格和健身的窍门，聊学校里的传奇人物。氤氲的雾气蒸腾，柔化了余念的眉眼，他围着店里的围裙，拿着勺子优雅地喝粥，安安静静的，勺子不会碰到壁发出叮当的声响。周秾的思绪已经飘到了他洗手作羹汤的场景，想到了他拿着长柄勺垂下眼睫，轻啜了一口汤汁，然后慢慢再加一勺盐的样子。

心动的感觉就像小肠被人揪住。也许，肠子知道我们吃什么食物，爱什么人。

余念在从洗手间回来的路上就顺手去前台把帐结了，这让本来打算表现一番的周秾感到非常的失落。本来就是她的邀约，不仅让客人给她布菜，还让客人结账，这像话吗！

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