秀色可餐 第44节

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芒果和猕猴桃分别打成细腻的果泥, 吉利丁剪成小片，放入冷水中泡软，然后起锅隔水加热，倒入鲜牛奶，加入白砂糖, 再放入泡好的吉利丁片，慢慢搅拌至完全融化后, 倒入刚才打好的芒果泥，在吉利丁再次凝固起来前快速搅拌均匀, 使所有食材充分融合在一起。

淡奶油低速打发至表面出现纹路，加入到芒果泥中，用刮刀轻柔地上下翻拌，蓬松细腻的慕斯糊就做好了。

其余口味的慕斯糊也如法炮制，只是把芒果换成猕猴桃、巧克力碎和抹茶粉，时绣以前做慕斯的时候还喜欢草莓味的，但现在不是草莓成熟的季节，市面上买来的草莓味道很淡，偏酸不够甜，没有那么好吃。

慕斯糊倒在垫了饼干底的杯子和小碗里，将表层抹平，轻微震晃几下，使慕斯表面光滑细腻，然后再将这些盛放了慕斯糊的容器放到冰箱里冷藏过夜，明天早上就可以吃到冰冰凉凉，轻盈细腻的慕斯蛋糕了。

做完够大家所有人吃的慕斯蛋糕，时钟已经指向了十点，时绣其实还并不困，但看顾盛和萧然两个人都没有要回房间的意思，她只能主动开口开溜：“那个，我先去睡觉了哈，你们慢慢聊！”

时绣回到房间，在椅子上坐了一会，抬眼看到时间已经快到十一点，魏莹还是没有回来。

虽然大家在节目里一起合宿过集体生活，但毕竟不是读书时期的宿舍，没有什么门禁，原则上不限制嘉宾的自由，但如果真有事回不来的话，还是得跟节目组提前说一声，以免影响后续的录制。

时绣下楼倒水的时候刚好看到工作人员贝贝，就问了她魏莹的情况。

“魏老师？她没有说今晚不回来啊，她今天不是去接朋友了吗，有说过朋友聚会可能会玩得晚一些，要不然我帮你问问她什么时候回来？”

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