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这让时绣想起她读书时候吃早饭也一样争分夺秒,分钟内迅速解决战斗。她这种能在早餐店坐下吃早饭的还算是起得早的,像白鹭那种每天踩着点赶上早自习的,就只能在路边随便买几个包子或是鸡蛋饼,拎在手里就走,有时甚至来不及在路上吃完,还要趁早自习老师还没来之前,偷偷啃上几口。
这家早餐店在这小区门口开了好多年,店主两夫妻本不是江城人,但在江城生活久了,现在不但说得一口流利的江城话,而且还做得一手地道的江城特色早点,又进行了一定的改良加工,吃早饭的客人一波接着一波,每天从早上五点开门开始,要一直忙到中午十二点才关门歇息。
时绣住过来这个小区也有挺长一段时间了,但由于她日常熬夜的工作作息,能在正常时间吃早饭的概率极小,也就最近刚忙完一阵,还被拉去录制综艺,这才作息规律了起来。
所以这家早餐店,时绣以前基本只在中午的时候来吃过,将早餐硬生生给吃成午餐。临近中午,早餐店里剩下的品种不多,时绣只能有啥吃啥,像三鲜豆皮这种,她就从来没有吃到过。
好不容易能正正经经地来吃一顿早餐,时绣把自己想吃的三鲜豆皮和糊汤粉都给买了,看着老板娘现炸的油条诱人,又没忍住要了一个糯米包油条。
三鲜豆皮是江城的传统小吃了,老板两口子又在江城的传统上进行了创新,豆皮里包的馅料除了鲜肉、鲜菇、鸡蛋和糯米之外,还加了炸得蓬松酥香,碾成碎末的脆哨,裹在绿豆和米浆做成的豆皮里,煎得金黄透亮,一口咬下去,豆皮薄而软,内馅鲜而糯,脆哨的加入又增添了脆爽的口感,回味无穷。
这时候再来上一碗鲜鱼熬的汤做底的糊汤粉,汤鲜味浓,勾着浓稠的芡,汤粉滑嫩,嘶溜嘶溜就顺着喉咙滑下,胡椒的辛辣从舌尖一直暖到胃里,吃得时绣的额头都开始微微沁汗。
其实以她的胃口,一份三鲜豆皮再加一碗糊汤粉,早就能够吃饱了,
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