秀色可餐 第17节

/>

“我们的进宝三蒸，是用杉木做的木笼在柴火灶上蒸出来的，最是原汁原味，口感鲜嫩。”侍者一边上菜，一边向众人介绍着菜品。

这道蒸菜也是江城的一大特色美食了，几乎家家户户逢年过节，或者在招待远方来客，宴请重要贵宾时，都会来上这么一道硬菜，寓意着“蒸蒸日上，招财进宝”。