top3大学数学系硕士毕业,更难得的是举止也十分绅士有礼。
餐厅的上菜速度很快,长辈们边吃边聊,气氛逐渐热络,终于不再盯着时绣和郑明哲看,时绣舒了口气,开始专心干饭。
两道前菜分别是香煎法式鹅肝和鲜虾芒果沙拉。
用红酒腌制过的鹅肝口感细嫩,经橄榄油小火慢煎至金黄微焦,舌尖轻轻一抿就如奶油一般化开。垫在底层的面包片烤得焦香,吸收了鹅肝渗出来的丰富油脂,依然十分酥脆,点缀在鹅肝顶上的鱼子酱在口中轻轻破裂,鲜咸浓郁的汁水混合着蓝莓酱,层次丰富。
鲜虾芒果沙拉同时使用了香甜柔软的黄芒和酸爽脆嫩的青芒,搭配着鲜嫩q弹的新鲜黑虎虾,甜味提鲜,酸味开胃,又拌了冰爽的冰草,淋上一些清爽的沙拉酱汁,说不上有多出众,但就是一口接一口停不下来。
时绣话不多,郑明哲也不是会主动找话题的人,两人的聊天就有那么些生硬,尴尬地聊了几句后,两人就开始埋头喝汤。
时绣要的是经典的罗宋汤,番茄切小块煸炒后与牛肉块一同熬出的汤底酸浓而又鲜香,而甜味主要来自于切块的红菜头,以及洋葱、卷心菜和土豆等配菜,至于胡萝卜,她在点餐时特意备注了,千万不要放。
对面的郑明哲点的则是奶油蘑菇汤,绵密的奶油汤中除了切片的口蘑之外,还有些火腿丁和洋葱碎,表面撒了一些欧芹碎,颜色十分好看。
而此时的家长们吃了一轮,开始重新关心起两位相亲主角来,虽然聊的是他们自己的话题,但余光却时不时地往时绣两人这边飘过来。
时绣实在忍不住,借口去洗手间,逃出去透了透气。她站在洗手间的盥洗台前,掬了把水洗了洗脸,又重新扎了扎头发,感觉精神舒爽了些,磨蹭了好久,最后实在是惦记还没吃上的主食,
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