军营小食堂 第21节

;火头军们已经开始舂小麦了，周围一片呯呯嘣嘣的声音。

江婷也知道，这事儿急不得，所以她准备今晚教火头军们第一步，也是很关键的一步——和面。

“你们都注意看我。”

江婷站在一堆火头军中间，一手放进盆子里，一手端着水瓢。

“看我的手，不是看我的脸！”

火头军们连忙垂下目光。

“不要一次把水都倒进去了，一边慢慢倒，一边搅拌，慢慢加，一定要搅拌到没有干粉。”

之前麦饭要么是水不够，要么是没有完全搅拌均匀，使得熟了的饼子中间还有干粉在，而水不够的话，也是造成饼子噎人的重要原因。

只见江婷开始和面，纤长的双手灵活地按揉，翻转，拍打，时不时加一点点水进去。

火头军们目不转睛地看着。

而原本乱七八糟的麦粉们，也逐渐开始变得不一样起来。

【??作者有话说】

男主:所以终于轮到我上桌吃饭了吗？

第20章 合格的大饼

◎怎么只教他们包饺子做馅饼呢？◎

“往日里我见你们做麦饭，都是将麦粉加水搅和了一下就下锅了，所以做出来的饼子很硬，因为面没发起来。”

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