军营小食堂 第12节

形怪状长了虫眼的茄子。

谢宁道:“这都是小厨房里不要的菜，被大家捡回来了，坏了的生虫的菜不能给武将大人们吃。”

江婷沉默思考着。

谢宁提议道:“不然做点咸菜包子吧，老王他不挑嘴的，包子在咱们营里只有百户以上的大人才吃得上呢。”

听到包子二字，江婷灵机一动，“可以做韭菜盒子试试。”

“韭菜盒子？那是什么新菜名吗？”

江婷笑道:“你没听过吗？用韭菜做馅儿包进面皮里，像个大饺子一样的东西。”

谢宁摇头，“一听就很好吃！”

江婷舀了点面粉和面，老王让她多加点面粉进去。

韭菜只有一把，不太够，江婷便把茄子坏了的地方削掉，好的部分切成丁，和韭菜混合。

再打了几个鸡蛋搅拌后，用铁锅煎成鸡蛋碎，倒进韭菜茄子碎里，加入各种调料，充分搅拌后，馅料就调好了。