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门口佟莉的惊叹声传来,懒懒倚着柜台的叶泉站直了身子,像突然睡醒了。她随口结束编导试图挖料的聊天,让节目组自便,说完脚步已经快迈到店门外。
叶泉休息的大半年,在食材产地实地尝过美味,加了不少供应方。
她上次亲手去捞,才吃到了逐年珍稀的大黄鱼!
终于看到又有人钓上来这令人念念不忘的美味食材,叶泉中午看见,就立马拍了下来。
主持人佟莉看着店主走出来,眼中闪过惊艳,迫不及待地上前,“叶老板你好,我们看到你的饭馆十分受人欢迎,你愿意和我们分享一下美味的诀窍吗?”
“你好。”叶泉握完手,就低头专注检查起海鲜,看着迅速空运送达的鱼虾们颇有活力的样子,露出浅浅笑意。
“美味诀窍?嗯……我只是很喜欢吃而已。”
好食材对厨师的吸引力,无与伦比。叶泉没耐心和节目组闲聊,托起水袋,大步走回后厨。
佟莉满肚子采访问题只开了头就提前结束了,惊愕一闪而过。什么时候节目组对这些路边小店这么没排面了?!
……等等,能搞到大黄鱼的老板,好像也算不上普通。
摄影默默跟上叶老板,走进后厨,眼前一亮。
难怪夜宵店明明占了偌大的街角,看起来大堂却不大,原来是有一个超大的厨房!
洗碗柜和配备冰柜水箱的备菜区占了半面墙,灶台边炖着高汤的大锅、炒锅、烤箱和一溜小灶台,足够十几人同时开火。
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