第九章：酒和肉

对不起孩子他娘啊！

眼看太阳马上就要下山了，又到了准备吃食的时候，村里的妇人们开始忙碌了起来。

今天负责打猎的汉子们收获不错，打了二十几只野鸡和野兔回来。

卫琤饿了一天了，问了称头才知道，因为条件有限，郝家村现在一天只吃一顿饭，而且还要看老天赏饭吃，打到猎物就大吃大喝，打不到就集体喝野菜汤。

卫琤见妇人们又要炖肉汤，急忙让称头拿了一只兔子和一只野鸡过来。

称头毫不犹豫的照办了，得知是卫琤要的，郝大刀也没有说什么，只是吩咐妇人们多放点野菜，毕竟这么点猎物，要供应三百多张嘴呢，每个人能分到一块肉就谢天谢地了。

兔子和野鸡已经清洗干净了，卫琤用树枝将它们撑开，然后拿出一大堆调料开始调味。

期间，他让称头堆了一个土窑，打算晚上吃窑鸡，用炭火烤出来的鸡肉和兔肉肯定比炖汤来得香，更不要说卫琤还用了一大堆的调味料。

土窑里火烧得旺旺的，等土窑彻底烘干之后，卫琤将窑子里的木炭捣成碎块，尽量将土窑的温度控制在二三百度上下，这才将兔子和鸡放进土窑里烘烤。同时，还不忘将窑口封起来。

这样高温烘烤出来的肉才能鲜嫩多汁，比直接架在火上烤的肉更好吃。

卫琤一番操作，直接看傻了一旁的称头等人。

“卫公子，你刚刚往兔子上抹的……是，是酒吗？”称头舔了舔舌头，小心翼翼的问道。

卫琤确定封口封好了之后，点头说道：“对，葱姜酒，去腥三件套，酒还能杀灭寄生虫。”

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