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老孙这才起身:“好,我这一把老骨头了,如今坐一阵子确实累。”
“你只管着把自?己休养好,旁的?都不必想,还有什么事,你再跟师父说。”
“诶,师父你放心。”芫娘点?点?头,将师父送回屋子,便转头往伙房里头去。
次日的?食材,都是在前一夜就准备好的?。
芫娘瞧着各种东西?,心下很快有了打?算,随即围好围裙,利利索索地忙碌起来。
只要心里头没有什么杂乱的?念头,单单纯纯为了做些好吃的?东西?出来,这世上所有的?事情仿佛都变得简单了。
她想得越多就越是慌乱,有时候好像简简单单也?很好。
智妙寺的?素斋向来不同凡响,更何况还有荟贤楼和旁的?好些个酒楼带过去的?斋菜,积香居自?然也?不能?敷衍了事。
芫娘拿水发干花菇、冬笋、金针、木耳都切了丁,细细用菜籽油炒过,又加上麻油和淡盐调味,便和成了馅料。
这馅料不见半点?荤腥,但各种蔬菜滋味各异,和在一起便形成了一种与众不同的?美妙口感,爽脆鲜香,回味悠长。
将这些馅料悉数用豆油皮裹起来,用香菜梗封了口。豆油皮都是积香居里头自?己煮出来的?,一点?豆腥味也?尝不出来,留着炖肉煮汤都是极好的?。
等一切都准备好,再将包子搁进笼屉里蒸熟,包子便会变得晶莹剔透,有几分烧卖的?模样。
只要馅料的?滋味足
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