锦衣卫蹲妻手札（美食） 第18节

不复从前的绝望。

翠翠和红芍她们带着陈酿的秋露白，还有在香海使钱也难买，午后才从秦王岛送来的各类新鲜海获，并着几样时令的水果，一齐有说有笑地进了小院的大门。

翠翠自然是走在最前头的，她才见到芫娘，就忙不迭快步上前：“芫娘，我就知道你在。”

“我早先就想来谢你跟六爷了，只是这几日门子里头忙，难得今儿抽空，我就来了。我可不是空着手来，你得留我吃顿饭吧？”

芫娘登时蕴出一脸笑意：“且吃就是了，一顿饭还能不依着你？”

大家笑得花枝乱颤，跟芫娘凑进厨房里头自是好一阵忙活。

直等得日头西沉，桌上已经摆的满满当当，点心瓜果自不必说，最点眼的还要数桌中间那满满一盆冷汁海八仙。

这菜名字取得讲究，摆在桌上自然也足够压轴。虽然只一例菜，但却足以顾及上所有人的口味，即便是先前对海获满满嫌弃的陆怀熠，如今也能面不改色地用下好些。

八种海获依次排列在盘盏中。

新鲜的鲍鱼、海白虾、花螺、鱿鱼、黄蚬、竹蛏、梭子蟹、兰花蚌都用掺了花雕的葱姜水煮到断了生，又用芝麻，香醋，柠檬、芫荽、米椒等各色佐料调和成令人食指大动的料汁。

煮熟的海获用这料汁滟滟得腌上一阵子，早已经腌得滋味十足。

海获的腥冲被料汁彻底转化为鲜香，咬上一口，酸辣劲爽的滋味便一下在口中漾开，最后才透出新鲜鱼虾的清甜。

翠翠斟两盏水酒，先敬陆怀熠，再敬芫娘。笑意从她的

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