楼只能说是持平,并没有更优一些,毕竟自家原来的厨子在那家酒楼里。
转机就在那日齐禾开店,她送了礼,齐禾回了礼,她一开始以为只是一个荷包,结果回去后打开才发现里面竟然是一张菜谱。
她看着上面那些食材,还有些不确信,但是一想到齐禾的手艺,还是托小厮出去买了一些回来。
小厮都不知道自家掌柜的怎么会想买猪下水这些东西,但还是老老实实的买了回来,虽然便宜但是买的却少。
郭暖当日便严格按照方子上面的步骤将猪下水处理做了起来,没想到口味异常的好,她又给家里其他人尝了尝,都说不错,虽然第一口味道有些奇怪,但是让人吃了还想吃。
第二日郭暖便让签了契的厨子将这道菜做了出来,名字就叫爆炒猪大肠。
一开始酒楼里可没人点,都来酒楼吃饭了谁还吃猪肠子啊,郭暖见此情形便每桌送了一小碟,结果有一桌喝着酒的人吃了一口后又买了一盘,周围的人一见这样才下了筷子,没想到这猪下水竟然也能做的这么香。
一时间爆炒猪大肠在鸿雁酒楼算是火了,因着别家都没有,这两天生意好的不得了。
郭暖拿了些银子过来,就是想和齐禾谈一下生意,她发现齐禾在做菜上很有天赋,就这菜谱真是一个接着一个,个个都是惊喜,若是能和齐禾做成了买卖,她们鸿雁酒楼便又重新立足了。
“我这次来就是想和你谈一下生意,以后这菜方我不仅买断,就连店内售出菜的银两咱们二八分如何。”
齐禾算是听明白了,更是明白了她的来意,这送上门的生意为何不做,她正是用钱的时候,当场便同意了下来。
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