时有宴宴 第83节

;“野生菌常见？”

张京闻坐在中间，笑道：“让我右边的两位专业人士评论一下，野生菌算不算常见食用菌。”

一个采菌博主，一个食用菌科学研究所的专家，最有话语权，闻典辞似乎对这种节目效果还挺满意，等着他们的回答。

就连摄像，也给时清和梁齐宴怼了个近景。

时清盯着镜头，想了想回答道：“野生菌又称菌菇、蕈，是一类大型真菌，生长在树林或草丛中，按照能否食用，可分为食用菌和毒菌[1]。我们通常把野生菌这个大类归到可食用菌里，但却忽视了毒菌是不可食用的。”

“常见的食用菌种类更多的是人工驯化种植成功的一类，比如市面上可食用药用的猴头菇，或者是我们熟悉的香菇、草菇之类。常见这个词很广泛，野生菌在它的生长季节，很多都可以算常见，但离开特定的生长季节，野生菌我们基本见不到。”

“这也就是野生菌市场价值高于人工种植菌类的原因，所以关于野生菌算不算常见食用菌这个问题，我认为得按照它广义的分类来看待。”时清说完，偏头看向梁齐宴：“m老师怎么看待这个问题？”

摄像机又怼到梁齐宴面前，梁齐宴听时清说得出神，顿了片刻道：“时老师说得是，我只是业余采菌，本质上还是一个短视频博主，对这个问题时老师分析得更准确。”

时清：“......”

倒也不必如此。

闻典辞发话：“感谢两位的科普，想必各位也饿了，现在我们上食物，每人一份。”

瞬间五个工作人员手里分别端了一盘灌汤包，一个盘子里两份。

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