大秦嬴鱼 第185节

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秦鱼笑道：“算是吧，我跟你说，有了它，就是远在关中秦国，也能吃上洞庭产的新鲜水果了。”

蒙嫣和眼睛一亮，道：“那我可得要好好看看。”

秦鱼带蒙嫣和去了另一个厂房，跟制糖厂和造纸厂的露天不同，这个制造水果罐头的地方，可就是在宽敞干净的室内了。

这种室内大厂房占地面积超过了五百平，室内横梁和立柱全部都是古木，墙体则是泥砖垒砌而成，表面涂抹熟石灰，屋顶上覆盖瓦片，地基挖的很深，不仅有排水管道，还有供暖管道，属于是生活和工作两不误的一排大屋。

秦鱼先带蒙嫣和去品尝水果罐头。

蒙嫣和看着粗瓷大碗里黄白的果肉和蜜色的汁水，先用调匙舀了一点汁水送入口中，甘美丰富的汁液瞬间调动起她所有的味蕾，甜的她几乎要灵魂出窍，好

半晌，她才惊叹的问秦鱼：“这可比蜂蜜甜多了，这是...拓浆？”

拓浆，就是甘蔗汁的代称。

秦鱼笑道：“这是冰糖汁，跟是用拓浆结晶成晶体，再化入水中制成的，比拓浆更甜，也更洁净。”

红糖是甘蔗汁熬煮凝固成的，冰糖是甘蔗汁熬煮到一定程度之后，静置放凉在容器壁上结晶而成的，两种都是甘蔗制成的，都是甘蔗糖，但分属不同的形态和口感。

但都是甜的，只要是甜的，那就有广阔的市场。

蒙嫣和又尝了果肉，通过气味辨别出来：“白的这个是梨子吧？我记得梨子是秋天采摘，现在才端午时节，你是怎么将他们保存至今的？”

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