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秦鱼一脸怎么会的表情,明显是不信。
素怜继续道:“盐卤子采上来就是这样的,味道重,说明密封的好,外头卖的盐卤子,还不知道里面掺了什么呢?”
掺了什么?秦鱼想起方才在墙根见到的黄黄白白的东西,胃里又开始翻涌了。或许素怜说的是对的,这个时代,百姓们还没有卫生常识,为了能多赚点,往盐卤子里掺东西简直太正常了,毕竟都是液态的货物,谁有证据你往里面掺东西了?同一个盐井里前后打上来的两桶盐卤子浓度都还不一样呢,如何分辨市场上卖的那些就是好的?
秦鱼无法,只能接受了这一碗盐卤子。
但要是直接用,他是绝对不肯的。
他要放在陶罐里加水煮一煮。
固然煮过之后,浓度淡了,或许就不能点豆腐了,但至少杀过菌了,他心里那关也能过去。
只要做出第一遍豆花,他就可以用过滤出的豆腐水继续点豆腐了。
他决定了,第一遍点的豆腐不吃,吃第二遍用过滤过的卤水点的。
秦鱼正看着熬盐卤子呢,秦大母他们回家了。
秦鱼跑出来给秦大母和秦母见礼,仔细看她们脸上的神色,喜气盈腮的,便知道,今日纳彩之行,应该是很顺利的了。!
第19章 少男心事
秦母特别满意,她笑道:“今日那盘咸鸭蛋特别和我的胃口。”
秦大母打趣
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