开业前一天晚上,黄寄北忙到月上柳稍才散值,本想客套一下,就招呼了同僚们来自家小酒馆吃夜宵,谁知道竟一呼百应,大家纷纷都要去凑个热闹。忙碌了一天,明天又是休沐日,可不得好好放松放松嘛。
见呼啦啦的来了一群人,黄长植和白玉竹先是一惊,随后就热情地招待了起来,先给大家端上了水煮毛豆、五香花生、炒螺蛳和小酥肉,随后就一头扎进了厨房里去料理那些小龙虾了。
在座的年纪都不大,最大的也就三十几,大家伙难得有机会一起喝酒聊天。品尝着这些小食,喝着小酒,大家都放松了下来,谈天说地好不快活。
不一会儿,一盆盆小龙虾端了出来,白氏用来装龙虾的是那种超大碗,几乎是脸盆大小,两张桌子拼在一起,三大盆小龙虾放在正中央,红得发亮,香得发慌。
大家伙对这东西是既好奇又不解,他们这些读书人哪见过田里的大夹怪呀!这时黄寄北站起身来给大家介绍了起来,为了避讳,他称呼大夹怪为小红虾,并示范起了吃法。有了黄寄北带头,大家也纷纷上手吃了起来,这一吃,就停不下来了,这满满的三大盆根本就不够嘛!
白氏也是惊呆了,没想到这些读书人这么能吃的!就在此时,黄长植手上的烧烤也好了,晚上街上人少,两旁的店铺都已经关门了,他就直接把烧烤架放在了门口,这样酒馆里面就闻不到油烟了。
烤五花肉、烤羊肉串、烤鸡翅、烤鸡皮、烤土豆片、烤茄子、烤韭菜……那可真是太诱人了!散上孜然和辣椒粉,那香味飘出去好远,据说那晚附近居民睡梦里都梦到了好吃的。
黄寄北送走了过足了瘾的同僚们,帮着阿爹阿娘收拾好桌子,关上店门,这才回家。
没想到就是这一次偶然的聚会,黄长植夫妇开发出了夜宵生意,口口相传,黄记小馆的生意原来越好,
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