如何为始皇崽耕出万里江山 第21节

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他咬了一口：“真的是土豆啊。”

朱襄一只手捂着眼睛，一只手握着土豆，一点一点将生土豆全部吃了进去。

生土豆虽然能直接吃，但是不易消化，非常难吃，吃得朱襄眼泪都流出来了。

红薯、玉米、土豆，传说中三大神器，网络皆传，大清三亿人口是红薯、玉米、土豆催出来的。穿越者只要带着这三大神器回去，就能铸造一个盛世。

朱襄当然知道这是假的。

现代红薯玉米土豆动不动高产几千斤，那是经历了现代技术的良种培育和化肥、农药的功劳。

古代文献中粮食亩产量的记载不太精准，有些还故意夸大，比如《汜胜之书》中记载亩产量一百石，即一万多斤，现在都达不到。

但民国时期已经有了对粮食亩产量较为科学的统计。根据记载，二十世纪三十年代统计的山东风调雨顺没有战乱那一年，冬小麦亩产量一百五十斤左右，玉米亩产量一百八十斤左右，红薯亩产量一千四百斤左右。

土豆产量也是约一千斤左右，实际上达不到这么多。现代土豆良种“超白”、“中薯4号”、“中薯10号”等的亩产量也就一千多公斤。且古代土豆不会种植在良田上，亩产大约就是五百斤左右。

这样看来，红薯和土豆的产量仍旧很高。但稍稍有点农业常识的人就该知道，红薯和土豆这类作物因为是无性繁殖，非常容易积累病毒，导致产量退化，甚至直接绝收，种植时需要经过脱毒处理。而这些都是现代科技的功劳。

爱尔兰饥荒就是因为土豆退化和病害造成。

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