nbsp;为什么不吃新鲜菜,偏要吃剩菜呢?
还是郝力保解答了他们的疑惑,原来团体赛里的自助餐项目,要用一整天的时间来接待大众评审。
要是不做好保鲜,那么等到下午的时候,菜品就该变质了,味道肯定也会大打折扣。
了解了这个原因后,大厨们也不再抱怨了,只能各自琢磨起了保鲜的方法。
在琢磨了将近一个小时后,终于有大厨开始动身了。
至此,第二轮考核也随之正式开始。
第849章 训练压力
看着忙活起来的大厨们,郝力保来到李逸近前,站在他身旁笑道:“你这考核项目设计得挺好,很有针对性,我得偷学一下。”