;“咕嘟嘟”地炖煮上一会儿,鱼就开始慢慢入味儿了。
这么多人,肯定不能光吃烤鱼。
方念真又炸了薯条、红薯丸子,打下手的小厨子们拌了几道小凉菜。
她又带着几个侍女制了些酸梅饮,现在还没到喝冰饮的时候,但是烤鱼不配冰饮太可惜了。
又要了些冰块,想喝冰的就把碎冰加到自己的杯子里。
鱼身上都是被切了花刀的,此时里面嫩白的鱼肉也已经味道充沛。
这么多人,吃一条鱼肯定是不够分的,还好铁匠拿来的有两个锅。
四五个人围着一个锅吃正好够用。
麻辣味和蒜香味的烤鱼在炭火之上沸腾起来,两种味道颇有一种“交锋”的感觉。
麻辣味霸道,急切地窜入人的鼻腔;蒜香味浓郁,缓缓地渗透进来,倒是也不落下乘。
这几个侍女现在跟着方念真吃吃喝喝那么多,也算是“见过世面”的了。
那几个小厨子就不一样了,他们自小也是在王府长大的,虽然吃不了那么好,但是对于做菜倒是见过不少花样了。
府里做菜无一不是精致的,像是方姑娘这样“狂野”的做法,他们还真是第一次见。
之前帮忙炒火锅底料,跟着吃了一次火锅,那味道就已经够震惊的了。
现在的烤鱼也丝毫不比那个差。
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