那边的掌柜劝不住,也只能放他去“追逐梦想”了。
却没想到,来是来了,却扑了个空。
那传闻中的“方记食铺”也不在了,听说是着了火在重建中,只有两家锅子店,还有几家叫什么“加盟店”的麻辣烫店铺。
方念真问道:“那个,你叫什么来着?”
大厨憨憨一笑,“我叫彭贵。”
“啊,多大年纪?”
“刚过完年,今年二十八。”
方念真不着痕迹地“哦”了一下,好家伙,这长得可有点着急了啊。
先前在安北州就以为他已经三十多岁了呢,敢情人家还没到而立之年呢。
“我现在啊,暂时没有精力收徒,你要是实在想学那道‘拔丝地瓜’的做法呢,我可以直接教你,看你也是挺有天赋的一个厨子。”
“不不不,我不是专门为了这道菜而来,我已经问过很多方记的老主顾了,我对您的手艺心生向往,师父,收徒不分年纪大小,您就收下我吧。”
最后,方念真想了想,自己确实不能收下他。
一方面是她感觉除了新菜式,自己其实并没有什么比人家强的地方;另一方面是,他早就已经出来做别的酒店的厨子了,焉知不是来学艺,之后回去壮大他原本呆的酒楼的?
不过嘛,自己这等着开业的“方记酒楼”倒是正好缺大厨呢,他若是愿意呢,就留下来做大厨。
 
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