年代文里的路人甲[快穿] 第8节

舞女能做出一桌上等席面吧。

陈昭在心里安慰着自己，对着单子一趟趟往家里运东西，连午饭都是在外头随意解决的。

好容易等一切齐备，已经是日上中天，陈昭稍微睡了个午觉，就挽起袖子进了灶房。

因为只有三个人，这天气也慢慢热了起来，饭菜不好存放，陈昭就没有准备那么多菜。

一道炖牛肉，这是陈安喜欢吃的菜，还有陈昭自己喜欢的清蒸鱼，另外一道狮子头，据说是谢五爷曾经给陈安吃过的，约莫他会喜欢。除了这三道主菜外，陈昭还准备了一只当地人喜欢的糟鹅，几样蔬菜，至于汤么，选了应季的火腿鲜笋汤。

主食就是焖的大米饭，这个倒是简单。

看着满当当的食材，陈昭定了定神，决定先把狮子头炖上，这个需要时间。

五花肉剁碎加上切得细细的山药粒，再打进去一个鸡蛋，各种调味料适量，一起搅拌均匀，然后少量多次的加入葱姜水，慢慢搅打上劲。最后团成幼儿拳头大的肉团，放入油锅炸上片刻，待到定型后捞出，放入煤炉子上蒸制。

趁着这个时间，她又把买的牛肉过水炖上，蔬菜拣择干净备用。

至于鱼，陈昭怕自己买回来后万一弄死了不新鲜，已经和陈安说好了，叫他回家的路上顺便带一条回来，那个做的快，也不会耽误吃饭。

“姐，我们回来啦！”