七零美厨娘 第19节

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挑一个白萝卜，洗净，削皮，切成拇指大小的块状，放入葱花蒜头姜末，多放醋，以及她自制的辣椒酱，就是一道凉拌小菜了。

不仅适合下粥，更适合夹在馒头里吃。

因为已经耽误了些时间，江初月过来时，明显看见一个女知青看自己的眼神不太友好。这原就是自己的失误，她心里倒也没有什么不好的想法。

遂，为了早点做好早饭，她先和了面，等待醒发的过程，才淘米煮粥。

煮粥用的是小炉子，小火，等到熬出米油时，放青菜，香油和盐，搅和几下就能出锅了。

包子馅料是切白菜叶子碎的时候一起切好的，等待大米熬出米油的过程，不仅包子的馅料拌好了，就是白萝卜也拌好了。

馒头多揉几下，揉出面团的劲道，她手法娴熟的将揉成长条的面团切成大小同等，放进已经准备好的笼屉里。

包包子的过程和做馒头于江初月来说，就像流水线作业似的，都不用过脑子，手上就已经完成了整个过程。

十五个馒头，十五个白菜馅包子上了笼屉，蔬菜粥还在炉子上小火煮着。