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京卫食品厂做红豆面包用的面粉不太一样,据周来福所说,那都是调制过的面粉。
其他里面,能做替代品的便是富强粉了。
这又属于高档白面,价格更高,量也极少。
宋满冬还是从黑市上买回来的。
东西在家里备齐,还没做出来,她便已经知道这红豆面包不可能放在她们厂里卖了。
成本太高,工序又极为复杂,注定了它的价格压不下来。
或许用机器控制更方便一些。
宋满冬心底念头一闪而过,还是动起手来。
既然学了,先把它做出来再说吧。
红豆面包里面的馅儿料也不同,更细密一些,呈沙状。
一一照着京卫食品厂的步骤还原。
将面包送入烤炉,宋满冬额头都冒了层薄汗。
“肯定没问题的。”姚娉婷在一旁探头道。
她比宋满冬自己还坚信。
宋满冬笑笑,“做出来是肯定能吃的。”
而且味道也不差。
最多从烤面包变成烤馒头而已。
烤炉里温度高,小面包用不了多久,宋满
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