对,“你看着办。”
宋满冬把炒的猪肉丝用筷子又翻了一遍,才夹起来往玻璃管里塞。
煮熟的猪肉撕成条,不停的翻炒,炒干水分,炒到表面焦黄,起了绒丝,再撒上芝麻。
原本这猪肉丝应该炒到微焦,内里带润,这样口感最好。
但宋满冬想着这次主要不是为了追求口感,而是要延长保质期,便多炒了一会儿。
现在肉丝都是硬的。
不过她并不担心,这是当储备粮的,到时候拿来配面配粥,能吃就行。
除了这个,她还打算再做两罐肉松,只是肉松费时,今天肯定是不行了。
宋满冬正算着时间,听见许凤来的招呼声,“满冬,先过来吃饭吧,吃完饭再忙。”
许凤来关心的拉着她,宋满冬眨了下眼睛,爽快应了,“行。”
饭桌上,两人又齐齐给她夹菜。
宋康平更是大方道,“满冬,这两天咱们都在国营饭店吃,你要是有什么想吃的,跟你妈说,保准买回来给你吃上。”
宋满冬不扭捏,直接道,“我想吃羊肉涮锅。”
许凤来下意识的拧眉,“羊肉可不便宜,也不好买。”
宋康平不赞同的哎了一声,“满冬想吃,买。”
许凤来欲言又止,还是点了头,“那我明天去问问吧。
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