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当然,居委会赵大妈觉得林冬梅两口子不会过日子,谁家院子不是菜土啊?到时候想吃个洋柿子或丝瓜啥的,直接在院子里掐一个就是了。不过想到这两口子都是知识分子后,赵大妈也就了然了。虽然赵大妈还是会时不时说上一句,但最后还是会说“人家知识分子是懂生活的”来帮林冬梅和周晓找补。
在到厨房的时候,林冬梅发现了周晓给自己的惊喜,那就是一台冰箱。其实后世大部分的家电在这个时代都已经有了,只不过外观设计上都是“老大哥”的那种粗笨风。但是用料扎实,用上个几十年是没有问题的。林冬梅记得后世外公家有台风扇是从她妈妈出生那年用到她大学毕业后还能用。只是随着外公的离世,这台风扇才渐渐被人忘记了。
林冬梅打开冰箱,此时的冰箱更多类似后世的冰柜,只有冷冻功能。什么冷藏箱啊、保鲜箱啊,这些功能都没有。不过这对现在的人来说也足够了,能够在夏天随时吃上冰冻的东西,那就太幸福了!
林冬梅想起今天的抽盲盒还没有完成,她于是就在冰箱前抽了。然后系统送来了冰棒、冰激凌等冷饮的全套制作技巧和相应的原料及设备。林冬梅有些哭笑不得,但还是将这些东西拿了出来。现在的冷饮还是非常简单的,老百姓能吃到的就是棒冰。1分钱可以买一支白糖冰,2分钱就可以买绿豆冰,而牛奶冰就要5分钱了。而冰激凌那还不是一般人家可以消费的冷饮,想吃冰激凌只能去友谊商店用外汇券买或去老莫这种西餐厅单点,但价格往往高到一个工人一周到半个月工资,所以这个年代的大部分孩子对冰激凌还是陌生的。
有了相应的原料和设备之后,林冬梅开始制作冰激凌起来。香草、巧克力、奶油和草莓这四种口味堪称冰激凌界的“四大天王”,哪怕到了后世都是经典不变的口味。所以林冬梅决定做四种口味,然后再做成单球、双球等各种花样冰激凌。
冰激凌的制作方法并不复杂,再加上有原料粉和对应设备的帮助。林冬梅将做好的冰激凌溶液放在四个冰激凌桶里在放入冰箱里冰冻。按照林冬梅的
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