季锦言抱着书,站在一旁看两人吃饭……
花昭瞅了眼淡定自若的季承儒,心想这招真狠啊!
“鱼?”季承儒夹起一块鱼片,突然出声。
花昭点点头,“这道菜叫麻辣水煮鱼。”她没打算继续说下去。
季承儒嗯了声,浅尝一口,动作慢条斯理,“怎么做的?”
花昭:“…………”
堪比杀人诛心啊。
“嗯?”他尾音高高挑起。
“选用活鱼现杀,切片剔鱼骨,加入盐,胡椒粉等调味料腌制,等待间,锅中放油烧热,加香料,干辣椒段用小火熬制出香味,随后将其捞出……”
花昭听到吞咽的声音。
季承儒头也没抬,“继续。”
花昭:“……姜葱蒜,放入爆香过的热油中翻炒,加豆瓣酱炒出红油,再放入鱼骨炒熟出味锅中加水烧至沸腾,把腌制好的鱼片下锅划散,等鱼片变白后盖上锅盖焖会儿。”
“咕咕咕……”
旁边传来肚子咕咕叫的声音。
花昭瞅着季承儒。
他挑眉。
花昭:“……提前煮好豆芽垫在碗底,先捞出鱼骨
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