钟后,加入青椒增香,最后大火收汁将青椒翻炒至断生!。
搞定咯!。
一份香喷喷的爆炒仔鸡就做好啦!。
色泽红亮,香气扑鼻,青椒和小米辣的青红搭配更是让这道菜的色泽更上一城楼。
最难的一道菜忙活完了,剩下的就简单了,我在厨房一阵叮叮咚咚的忙活后。
半个小时后……。
「开饭啦」
将最后一道清炒油麦菜端上桌后,我对着家里的两个女人招呼道。
饭桌上,四道颜色各异的菜品交相映错,算不上丰盛,但也算各有特色辣。
西红柿蛋汤酸甜开胃,油焖大虾则是妈妈的最爱,清炒油麦菜补充补充维生素的同时也是清甜爽口,最后一道自然是又辣又香的爆炒仔鸡了。
「弟弟,你做的……。」
「停,你是不是想说,不一定好吃但一定好看对不对,来!。先尝一口,没病尝一口!。」
这次轮到我打断姐姐的施法了。
「这是妈妈亲手给你买的仔鸡,你小时候最喜欢吃的,快尝尝。」
妈妈细长的桃花眼中满是温柔,夹过一块鸡肉放到姐姐碗里。
什么叫亲手买的啊妈妈!。
买回来它自
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