鸡飞狗跳大杂院 第247节

就把隔壁还在呼呼大睡的牛大姐、贺春华叫了起来。

等大伙儿洗漱换好衣服后，三人直奔同一条街的酒楼。

在羊城，饭馆不叫饭馆，叫酒楼。

这一带是羊城的市中心，不止宾馆的规格高。就是酒楼都有好几家。白棠按照陆坚战友成同志的推荐，来到了一家酒楼。

没过多久，白切鸡、腊味三宝、酿豆腐、蒜蓉菜心这些广省菜色一一上桌。作为一个钻研厨艺多年的厨子，白棠边吃边品尝起味道了。

只是，不知道为什么，她总觉得这些菜色的味道很熟悉。

这个时候，牛大姐忽然说道：“白棠，我怎么觉得这道白切鸡的蘸料，做的跟你那个什么蒜蓉辣椒酱味道有点像？”

蒜蓉辣椒酱是白棠做的辣椒酱中的一款。新做出来后特别受到欢迎。

因为不是谁都能吃纯辣椒酱。这种加上蒜蓉的微辣辣椒酱就有了很大的市场。之前厂子生产队一批卖得相当火爆。要不是这年头辣椒跟蒜头都是时令蔬菜，白棠觉得自己真的要忙晕了。

牛大姐这话立刻让白棠意识到什么。

她拿起筷子直接夹了一点白切鸡的蘸料，放进嘴里品尝起来。

白切鸡其实就是火候合适的清蒸鸡。鸡肉蒸熟后白斩，然后沾上蘸料食用。这蘸料的味道，不同的厨子调出来的味道各不相同。

就白棠嘴里品尝的这个蘸料，味道就跟白棠自己调的不太一样。但从根子上来说，味道是真的有很多相似的地方。

&n

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共8页