就是亏,亏钱她可没兴趣。
庄蓝接过小润润的鸡蛋,打碎倒进碗里,加点盐搅拌调均。
这时,锅底烧红了,庄蓝将猪油放进去,七分热时放下鸡蛋液,很快,鸡蛋液在油锅里发着金色的泡,散发着诱人的香味。
“妈妈,好香啊~”小润润像个小馋猫,嗅着鼻子围着庄蓝的裤角下打转。
“润润,去把鸡圈门?打开,放它们出去,再给它们弄点吃食。”顾青山道。
润润听话?的跑去了。
庄蓝将鸡蛋铲起来用新买的盘子装好,将就这油锅加入清水用木质的锅盖盖起来。
抽空的时间,她去院子里清洗刚刚办回来的青菜和葱,然后回厨房,在灶台上找了个搪瓷大盆开始放佐料,香油、酱油、醋、白芝麻、姜粒、蒜粒,猪油。
这时,水开了,她舀了一瓢水进大碗里,瞬间把佐料的香味激发出来。
先放入青菜煮了约一分钟,捞出放入大碗里,加入干面条,待面条煮软了捞进搪瓷盆里,将刚刚煎起来的金黄色的鸡蛋倒入里面,最后加入葱段。
碗里红色的汤汁,白白的面条加上青翠叶子和金色的煎蛋,色香味俱全,令人垂涎欲滴。
“走?啰,吃面了。”庄蓝端着搪瓷盆去了堂屋。
顾青山在她身后拿了三个碗和筷子紧跟其?后,小润润这会儿早就在堂屋的条凳上坐着了,满眼的期盼。
庄蓝和着面,挑动间那浓郁的香味散发出来,引得两父子双眼直勾勾的
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