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李建丰一只手帮不上什么忙,便去烧锅。李婵择菜,方婉做饭。
晚饭是玉米稀饭,辣椒回锅肉,清炒青菜,卤猪头肉,油炸花生米,拍黄瓜,玉米饼子。
其中最重要的就是回锅肉,方婉将五花肉切薄片,冷油下锅煎炸逼出肥肉里的油,焦脆盛出。猪油里放香葱炸出葱香,加入青椒翻炒,再加入脆五花肉、老抽,翻炒两下出锅。
在炸五花肉时,肉香四溢,李勇李飞被馋的不停咽唾沫。
李勇追问道:“弟妹炒的什么菜这么香!”
方婉道:“青椒炒肉,条件简陋,只有这一道肉菜,希望你们不要介意。”
“不简陋不简陋,辣椒炒肉我不知道吃过多少次了,就弟妹你炒的最香,比酒席的厨子还香!”李勇竖起大拇指夸赞道:“以后建丰你有口福了!”
李建丰笑道:“既然喜欢,以后请你们来喝酒,你们可得积极点。”
“一定!”
饭菜做好后,李勇和李飞忙放下手里的活上桌等着,筷子第一时间夹辣椒炒肉,满满咀嚼后,李勇再次竖起大拇指夸赞道:“香!”
李飞心道幸亏之前没好意思拒绝,不然就吃不到这么美味又丰盛的饭菜了。
— — — —
饭后,李建丰送走了两人,回来后一家人看着地上铺着的一堆稻草发呆。
方婉抬头望向夜空,没有雾霾的阻拦,黑暗
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