油腻的大鱼大肉,今天她特意制定了清淡的菜式清清肠胃。
第一道是凉拌菠菜胡萝卜。
春天将至,现在正是吃菠菜的好时节,将菠菜细净、胡萝卜切丝,热锅焯水后捞起,再加入些许花生油,撒上几把白芝麻拌匀,就是一道清爽开胃、低脂健康的素菜了。
第二道是白菜焖豆泡,白菜炖得软烂香甜,豆泡吸满了浓郁的汤汁,好吃下饭,又不会对肠胃造成负担。
第三道是黄金三丝。将包菜丝、蛋皮丝、红薯粉丝一起下锅翻炒,既可以下饭吃,也可以当作主食,清爽可口。
今天姜雨禾就只打算做这三道菜,烹饪好后,肖谷云等人就来了。
只见他们的脸都圆润了,整个人看起来胖了不少。
“太好了,今天的素菜正合我胃口!过年回老家天天大吃大喝的,我肠胃都受不住了!”戴安捂住肚子一脸难受。他过年胖了足足五斤,但是整天胡海胡吃的,身体反而变差了。
肖谷云附和道:“可不是!过年在家大鱼大肉的,油腻得很!还是姜老板做的菜肴健康有营养!”
一旁的老食客也插话道:“我现在看到肉都不想吃了,反胃。”
“今天姜老板做的素菜正适合清清肠胃。”
“这个白菜焖豆泡看着就好吃,姜老板,给我来一份!”“我也要!”
杨文律来到百味餐厅时看到的便是这样一副情景,众多食客争先恐后地抢着盒饭,而橱窗后正站着一个漂亮的女孩,那淡雅自信的气质让他怔住了。
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