。”
说完,站起来想帮姜雨禾提手上的油米。
姜雨禾随手放在了桌上,指了指她手上的丝带,疑惑:“这是什么?”
“是手工活,我也是闲着,就找李婶接了些绣珠的活,一条丝带绣满一圈珠子,可以得一分钱呢!”
姜雨禾皱了皱眉,那珠子米粒儿大小,绣满一圈才一分钱,这得多费眼睛。
她说道:“别再接活了,你身体本来就不好。”
江海兰怕女儿担心,又怕女儿嫌弃,连忙道:“我没事,反正闲着也是无聊。”
姜雨禾没有再劝,等自己赚了钱,她自然就不会接活了。
她进了厨房,把买回来的东西整理好,然后准备烹饪海鲜。
因为她想把章鱼烤着吃,于是打算放弃做口味较重的红烧毛蛤蜊,而是做成毛蛤蜊蒸蛋。
将洗干净已经吐了沙的毛蛤蜊放在沸水里,加两片姜和葱,大火煮熟,等毛蛤蜊一张嘴就捞起来,免得把肉煮老了。先放在一旁,等毛蛤蜊的水凉却,再加入鸡蛋打散,上锅蒸。
等待的时候,她把章鱼从水里捞了出来,把头部里面的脏东西去掉洗干净,起锅烧水,放入姜片、料酒,水沸腾后焯水20秒捞出,再过冷水沥干备用。
此时,姜雨禾开始调制她独门的酱料,她将姜片、料酒、糖、盐、蒜末、辣椒粉、孜然粉等按比例调制,分别做成了甜辣酱、咸香酱、鲜辣酱。
想了想,她把玉葫芦拿了出来,果然看到里面已经蓄满
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