七零山野日常 第164节

的水果品质好，制作?出来的蜜饯、果脯，比我们何家以前?的那老手艺，都要好吃了。”

后山的这一片黄桃，还?没有正?式成熟，但一个?个?长得十分硕大?，圆溜溜的，看着就喜人，且隔着老远，就能闻到一股香味，那香味，沁人心脾。

距离成熟，还?有估摸着半个?月左右，不过何淑琴以及让许秀芳采摘了几斤黄桃，用来制作?蜜饯了。

用何淑琴的话来说，制作?蜜饯、果脯的材料，最?好是那种还?没有半熟不熟的果子，这样?的果子，果肉脆爽，吃起来口?感好。

许秀芳之前?练习制作?蜜饯，用的是从镇上副食店买回来的果子，她已经觉得很好吃了，但自从用了他们后山长的那片黄桃后，才知道啥叫差距。

镇上副食店买的那老贵的果子，根本就比不上他们自己后山的黄桃。

也难怪何淑琴都感慨，再好的技术，原材料不行，也影响味道呢。

许秀芳笑道：“淑琴婶婶，听你这么一说，我对我们的黄桃蜜饯，就更有信心了。”

何淑琴笑道：“不过，还?有一个?问题，你需要解决的，那就是储存的问题。”

许秀芳问：“以前?你们用什么方法保存蜜饯呢？”

何淑琴道：“用坛子，用那种密封性能很好的坛子。”

许秀芳听了，微微蹙眉，道：“咱们也用坛子。”

何淑琴笑道：“用坛子，其实?有一个?坏处，那就是太重了，你们要运去外地不方便。”

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共8页