做什么,这么小的要求当然要同意。
许秀芳拎着一串螃蟹进了灶房。
接着。
划开火柴,将灶台引燃。架上铁锅,先烧一锅热水,考虑到母亲牙口不好,许秀芳就不打算将螃蟹烤了吃,她低头思考了一下,眼睛一亮,想到一种吃法。
有了主意,许秀芳顿时动作越发利索起来,她先是把铁锅架上蒸笼,将螃蟹蒸熟。
接着。
许秀芳又将螃蟹一只只的剥开壳,将蟹肉、蟹黄、蟹子之类的能吃的都剔出来,至于蟹壳这些也没有浪费,放进了灶台里,烧得焦香后,用蒜臼子捣碎,做成了蟹壳粉。
这些蟹壳粉,当然不是给人吃的,而是喂给家里那几只鸡吃。
乡下地方物资奇缺,基本都不会搞浪费,像制作蟹壳粉这种事情,许秀芳其实是跟自己爷爷奶奶学的,爷爷奶奶那个年代的人,才是真正的过过苦日子的,生活中方方面面都做到了物尽其用,许秀芳从小跟在爷奶身边,也继承了这个优良传统。
许秀芳做好蟹壳粉,就进杂物房取了一些麦麸、稻糠,再兑水拌了点蟹壳粉一起混合着,拿去喂鸡了。
许家的几只鸡吃的香,一会儿的功夫就吃完了。
灶台的火依旧燃烧着,许秀芳抓了点米粒出来,先烧了一锅粥,粥熬好后,就将剔出来的蟹肉、蟹黄、蟹子这些东西,放进粥里面。
凑得近,米粥与蟹肉搅拌在一起熬出来的香味传进许秀芳的鼻子里,她轻轻嗅了一下,觉得味道肯定很不错。
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