,“好了,洗洗手,奶奶给你做点糖糍粑吃。”
陆雨宁眼睛一亮!
她爱吃糖糍粑!
第3章 :福宝文对照组
陆奶奶做的糖糍粑不是那种需要不停地捶打糯米,打成米团的那种,反倒是只用石磨将糯米和一些糙米混在一起磨成米浆,再筛掉过多的水,之后再放到锅里蒸,等成型了,再放凉切成一小块,一小块,放到锅里煎。
再用红糖渣泡出糖水,混在其中煎一下,有点焦糖的感觉了,这就可以吃了。
陆雨宁帮着陆奶奶晒好衣服,陆奶奶三两下就磨好了一碗米浆,很快就做好了糖糍粑,拿着竹筷夹着一块喂给陆雨宁。
那恰到好处的清甜,瞬间让陆雨宁充满了幸福感!
微微带着一丝焦甜的口感,让那软糯的糍粑咬起来更有味道,也更有弹性了!
好吃!
太好吃了!
陆奶奶笑眯眯地看着陆雨宁,“咋样?好吃不?”
陆雨宁连连点头,“嗯嗯嗯,好好吃。”