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沈南意让孩子们照顾他,自己和沈三哥烧锅蒸米饭了。
昨天五斤凉粉很快销售一空,所以这次加量,总共搅拌了两斤半的淀粉,成品应该能装150竹筒。
至于大米……
先蒸个二十斤左右,100人的份量试试水。
从沈家借来了一个超级大铁锅,把米煮开后,硬度适中的时候,拿瓢过滤出白米放进蒸笼里蒸十五分钟左右,这时候出来白米饭差不多40斤。
随后又将米饭盛进另一个大木桶里密封好。
除了凉粉,沈南意还做了一批红薯粉凉拌豆芽,那红油淋在上面,加上香醋,别提有多诱人了。
来到城里的纺织厂后门,差不多刚好十一点。
依次将桌椅板凳摆好,就到了纺织厂下班的点了。
沈南意爽朗的叫卖起来。
“尝一尝看一看嘞,香喷喷的大米饭,解暑爽口的凉粉套餐,2毛5一份,支持试吃,先到先得哦……”
“头三十名顾客,还免费送粉条拌豆芽!”
沈三哥也学着沈南意吆喝。
午休时间人流量巨大,不一会儿就吸引了不少。
绝大部分人手里都是拿着饭盒准备去附近打饭的。
“免费”这句词杀伤力
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