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总之,洛芙叶虽然感觉自己被这么多人注视着吃这第?一口的情况实在怪异,却很能理解这么做的原因。
饺子凉了一会儿,这下一口吃了也?没有被烫到?,口腔不被高?温麻痹,便更能吃出面粉本身的清香来。
面粉是周围农民?自己打的粮食,孩子们筛过了很多遍,但做出来的饺子皮依旧微黄,甚至带着点微沉的灰色。
但别看它其?貌不扬,吃进?嘴里才能发现,这面粉的麦香是如此浓郁,饺子皮外表看着光滑平整,嚼起来却柔韧中带着点弹性,劲道又柔软,极好入口。
内馅中的木耳都是泡发的野生小?朵木耳,切碎了和鲜肉拌在一起,新式养殖方法下的跑山猪,吃着山间的菌子坚果?,肉便也?带着一种奇妙的坚果?香气。
于是猪肉本身的油润伴着微微坚果?香,和味道清淡、口感爽脆的木耳拌在一起,一口将冒着微微面香的饺子皮咬开,浓郁汁水滚烫落在舌尖,鲜甜和香浓和谐相融,肉馅一吃,肉香浓郁,肉馅弹牙多汁,咀嚼又有木耳清脆口感,简直好吃到?不行。
洛芙叶忍不住又吃了两个,这才接过冷一给她倒的香醋。
——这木耳饺子就吃一个“鲜”,所以吃它的时候洛芙叶都不蘸辣椒。
香醋一加,酸香如画龙点睛,既解了肉馅那过于香浓的荤气,带来一丝清爽,又放大了木耳和饺子肉汁中原本的鲜甜,只叫人再忍不住吃上几个。
若说蘸醋之前能吃十五个饺子就觉得?腻,那蘸了醋之后,洛芙叶觉得?自己能吃二十五个饺子,一直吃到?撑。
当然,在孩子们崇拜敬慕的眼神里,洛芙叶还是很有大人包袱地吃到?七分饱就停了筷子。
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