大唐第一太子 第23节

面与豆皮腐竹不同，豆皮腐竹是菜品，没有可以用别的替代。挂面是主食。现今长安吃米饭的人少，大多吃的都是面食。别的面食还得和面来做，挂面却不用。这是挂面最大的优势。

家中没女眷的，做完一日活计，身体疲惫，不想费力和面，抽一把挂面；今日寻亲访友，回来晚了，天色不早，又饿又困，抽一把挂面；同老婆吵架了，老婆愤怒回了娘家，无人做食，抽一把挂面；来往行商，路途不顺，错过宿头，抽一把挂面。

就连李承乾外出逛街，在摊子上吃汤面，用的也是挂面。

摊主老丈言道：“这挂面可省了我不少功夫。以往和面拉面的时间，我能多招呼几个客人了。而且和面是个力气活，我如今年岁大了，力道不比以往。

“先前还担心再过上两年，我干不动了怎么办。现在有了挂面，我就算和不动面，煮一煮还是行的。即便我去了，老伴也能干得来。挂面啊，是个好东西嘞。”

李承乾是熟客，知道他与老伴相依为命，膝下无儿无女。他比老伴大七八岁，一直害怕自己走在老伴前面。

听闻他的话，看到他脸上的笑容，李承乾的心里好似有什么东西钻出来，暖暖的，又让人发痒。他不知道该说什么，只能跟着附和：“嗯，挂面是个好东西。”

吃完面，李承乾起身回到马车，前往农庄。时至五月底，庄子上的西瓜终于成熟了。有李承乾的吩咐在前，宋威传信汇报过后，硬是等李承乾来了，才召集人手进行采摘。

李承乾身体力行，率先走进瓜田。他力气大，即便年岁小，摘个大西瓜也完全没问题。于是他在前头摘，宋威抱着个框在后头装。两人来来回回，忙得不亦乐乎。

农庄的范围大，一群人干了大半天才把第一批成熟的西瓜摘完。

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