七零幸福生活 第4节

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曲母路过，看到两姐弟的动静，默默过来看眼，看到碗里的李子，瞬间就明白过来，在一边哼哼笑。笑够了才淡定说：“要不是不好吃，还轮得上你两吃嘛，早就会被人家摘光。”

“再说了，老人都说桃养人，杏伤人，李子树下埋死人，这李子一口气不能多吃，北北，你摘这么多回来也是浪费。”

“啊？”曲北风还真不清楚，他是真以为自己运气好跑得深才弄到这么多，所以一回来就带着它们过来向曲南风邀功来了。

“那只能扔了？”曲南风看着一大碗的李子，总觉得有些可惜，可能到了物质匮乏的70年代就受到了影响，总觉得浪费任何一样东西都过于罪恶。

曲母也没办法，总不可能逼其他人吃掉，曲南风倒是想到了个法子能把李子弄好吃，但要糖，而且她也是第一次尝试，还不确定能不能做成功，做成功暂且不说，没成功的话就浪费了，李子是白来的，可糖是花钱和票买的。

她就试着和曲母说了下，曲母立马就答应下来，她把装糖的罐子拿给曲南风：“失败了也没事，糖腌的东西能有多难吃，放心去做。”

曲母支持，曲南风原本不定的心也不再摇摆。她喊曲西风拿个小的簸箕出来，然后把洗干净的李子分散开，放在通风的地方，让它晾干水。等表面水分干了之后，就在李子外头划深十字，再在上面撒一层白糖，不需要太多，按照李子糖3:1的比例，然后放个两三天，等到出太阳时，再一块下锅，让李子在沸腾的糖水里泡个半小时左右，拿去晒干即可。

这样做出来的李子干酸酸甜甜，特别开胃，而且其实曲母说的话也不全对，李子一口气吃太多，确实容易酸牙，对于一些肠胃不好的人也容易造成腹泻疼痛，但少量吃些是有利于排掉肝脏的毒素，中医认为李子是能够清热生津、泻肝利水。

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